Статьи

Они о нас

Архив бумажных изданий


Каким должен быть хороший ресторан


mp3 скачать

Ресторан является отличным местом для тех, кто желает комфортно и весело провести время в компании друзей, выпить хорошего алкоголя и попробовать оригинальные блюда той или иной кухни. И для того, чтобы то или иное заведение оставило у человека исключительно положительные впечатления, важно знать о тех критериях, которым в обязательном порядке должно удовлетворять подобное место. На что следует ориентироваться?

Первое – обратите внимание на число посетителей. Как бы Вы не любили тишину, пустые столы вызовут множество вопросов со стороны посетителя. Это может свидетельствовать о том, что здесь, например, невкусно готовят либо цены на меню слишком высокие. Если же в ресторане царит живая обстановка, а официанты не успевают принимать заказы, значит, Вы отдали предпочтение правильному месту, которое пользуется огромной популярностью.

Второе – нелишним будет присмотреться к обстановке. Хорошее заведение в обязательном порядке будет предлагать модный дизайн, причем не только внутри, но и летней террасе. Важно учесть то, что слишком вычурный стиль, который предусматривает наличие золотых люстр и бархатистых штор, будет уместен исключительно в некоторых столичных местах, где главной целевой аудиторией являются VIP-персоны. Наиболее оптимальным решением для ресторана, который рассчитан на людей со средним материальным достатком, станет универсальное оформление. И обязательна живая музыка, mp3 скачать и слушать может каждый, но дома – в хороших заведениях такой подход неуместен.

Немаловажное значение имеет кухня. Здесь в обязательном порядке должны быть использованы только свежие ингредиенты. Если на кухню попасть может далеко не каждый, то вот с меню ознакомиться любой. К слову, в солидном ресторане меню не будет предлагать десяток страниц. В том случае если специализацией ресторана является конкретная кухня, он ни в коем случае не должен отступать от профиля. Ни один уважающий себя повар не будет заниматься приготовлением борща с украинскими галушками.

Ни для кого не является секретом, что в большинстве случаев такие заведения выбираются по средней сумме счета. Ни в коем случае не стоит выбирать место, ориентируясь на низкие цены. Как показывает практика, это может стать свидетельством того, что вместо свежих продуктов используются полуфабрикаты, которых намного проще хранить.




Вернуться