В окрестностях всех крупных городов России функционируют многочисленные  нелегальные бойни, обеспечивающие мясом по доступным ценам иностранных рабочих, трудящихся на стройках и других объектах этой страны.

Само-собой разумеется, что все они действуют без каких-либо разрешений со стороны контрольных органов и при полном попустительстве властей. Поэтому к слову "подпольные" стоит отнестись условно, т.к. любую из них без труда можно обнаружить не только визуально, но и по характерному запаху, распространяемому от них на несколько километров вокруг.

Таким образом на рынок России пришла не только нелегальная иностранная рабочая сила, но и вся, сопутствующая нелегальная инфраструктура.

Иностранные рабочие вынуждены питаться с таких "мясокомбинатов", где о соблюдении каких-либо санитарных норм  никогда не слышали.

По ссылке несколько фотографий, дающих общее представление о работе подобных скотобоен